Abaixo segue Lista Vip de itens de alimentos importantes e aliados na vida de um corredor:
AMÊNDOAS - coma de 20 a 30 unidades por semana.
FEIJÃO PRETO - uma xícara representa mais da metade de sua necessidade diária de fibras.
FRANGO - um filé de frango (peito) contém metade de sua necessidade diária de proteína.
CHOCOLATE AMARGO - coma uma porção de 30g algumas vezes por semana.
OVOS - a maioria dos corredores pode comer com segurança até 15 ovos por semana.
SALMÃO - duas a três porções por semana contém gordura saudável e proteína.
FRUTAS SILVESTRES CONGELADAS - Os corredores precisam de, no mínimo, duas xícaras de frutas todos os dias.
VERDURAS E LEGUMES CONGEGADOS - compre uma mistura bem colorida para ter uma grande variedade de antioxidantes.
IOGURTE DESNATADO OU LIGHT - Os corredores precisa de três xícaras de laticínios por dia.
VERDURAS PARA SALADA - folhas variadas oferecem grande quantidade de nutrientes.
CEREAL COM GRÃOS INTEGRAIS - uma porção deve oferecer, no mínimo, 3g de fibras e 3g de proteínas.
LARANJA - uma laranja por dia supre sua necessidade de vitamina C.
BATATA DOCE - esse carboidrato oferece mais de 250% do valor diário recomendado de vitamina A.
PÃO INTEGRAL - procure o termo 100% integral. Três a seis fatias por dia suprem suas necessidades de grãos integrais do corredor.
MACARRÃO INTEGRAL - coma pelo menos três porções de grãos integrais por dia.
By Cyntia Antonaccio, mestre em nutrição pela USP e Murilo Dáttilo, nutricionista.
Reportagem original no site da Runner's World Brasil : http://runnersworld.abril.com.br/materias/mercado/index2.shtml
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